¿Ya conoces Telogy?

La alternativa que muchos estaban esperando sin saberlo, un sitio para probar más de 100 variedades de té de todas partes del mundo y además llevar a tu mascota, pues Telogy es Pet Friendly, lo que quiere decir es que tus amigos peluditos también son bienvenidos.

La primera impresión que te da este lugar es una sensación de casita del árbol, esa que no es tan común acá pero al menos una vez han fantaseado tener mientras crecían viendo películas de Hollywood. Y es esa sensación acogedora, algo rústica de la madera rodeada del verde de las plantas que te transporta con solo entrar.

Hay que aclarar algo, y es que en este país el té no es una tradición, en principio no sabemos mucho, excepto del té verde y ese que viene en botellas de plástico con extra fructosa de maíz para hacerlo más comercial. El té es una bebida con muchísimos matices, una misma planta productora de esta bebida puede generar distintos sabores, dependiendo exclusivamente en el proceso de secado y el cuidado que se le dé a la hoja antes de servirla. Es por esto que en este sitio las opciones de bebidas son mucho más variadas de las que acostumbramos en Cali, si tenemos en cuenta que el endulzante para ellas puede ser miel, azúcar o edulcorantes sintéticos, ampliando así el espectro de sabores disponibles.

Telogy además tiene una carta de comidas con preparaciones en la onda de mantenerse saludable, sin que esto quiera decir sin sabor. Pizzas deliciosas como plato fuerte, wraps y unas de las mejores entradas que he probado, pollo apanado con avena y cereales.

En cuanto tengan tiempo, vayan, lleven a sus amigos, en la entrada el mesero les va a explicar cómo funcionan los tipos de tés y les ayudará a escoger el que más les puede gustar. No hay que preocuparse por ser nuevo en el tema, pueden incluso oler las variedades antes de pedirlas, escoger si lo quieren helado o caliente y acompañarla con muy buena música.